30.013,75 kr. 24.011,00 kr. ex. moms
Varenr. 16388
BLC er en serie af blæstkølere, der bruges i professionelle køkkener til at nedkøle mad hurtigt og hygiejnisk. Ved at bruge en blæstkøler til at køle eller fryse maden, bibeholder man farven, konsistensen samt smagen i maden. Kernetemperaturføler er inkluderet. Fire forskellige programmer er forudindstillet. Serien fås i flere størrelser, alle fremstillet i høj-kvalitets SS304 rustfrit stål og med hyldebærere til både gastronorm og euronorm mål.
| Temperatur-interval | |
|---|---|
| Klimaklasse | |
| Brutto-/ Nettovægt | |
| Brutto-/ Nettovolumen | |
| Kapacitet GN-kantiner | |
| Kølekapacitet | |
| Frysekapacitet | |
| Dørantal & type | |
| Vendbar dør | |
| Fødder / ben | |
| Hjul | |
| Eksteriør | |
| Interiør | |
| Termostat, type | |
| Køling, type | |
| Afrimning, type | |
| Kølemiddel | |
| Kølemiddel, mængde | |
| Termometer | |
| Effekt | |
| Spænding / Frekvens | |
| Lydniveau | |
| Energiforbrug | |
| Indvendige mål (BxDxH) | |
| Udvendige mål (BxDxH) | |
| Pakkemål (BxDxH) | |
| 40' container kapacitet | |
| GTIN / EAN |
